Paketointia

Rakastan paketointia ja lahjojen antaminen tuo minulle iloa. Jouluperinteeksi on muodostunut paketoida lahjoja yöllä, yksikseen kuunnellen joululauluja. Tänä vuonna lahjoja tuli paketoitua kahdessa erässä. Ensin muualle menevät ja aattoa vasten yöllä kotiin tulevat paketit. Nytkin ensimmäisellä kerralla isäntä tarjosi apua, mutta ohjasin sen nätisti vain viereiseen huoneeseen katsomaan elokuvaa. Toiseen sessioon huolin hänetkin mukaan, jotta nämäkin tontut pääsivät joskus nukkumaan.
Yleensä hän saa hän hoitaa sen minun pakettini :)

Hyvälaatuiseen lahjapaperiin on mukava kääriä paketteja. Haluan myös tehdä paketeista kauniita.
Tänä vuonna lahjanauhan virkaa hoitaa paksu pellavalanka tai naruahan tuo jo melkein on. Ostin sitä käsityökeskuksesta, oli valmiiksi tehty keriä. Aiempina vuosina olen pyynnöstä saanut ostaa isommalta kerältä ja itse kerinyt tarvitsemani määrän ja maksanut kilohinnan mukaan. Papereita olen ostanut jo monena vuonna yhdestä sisustusliikkeestä, joka on myynyt kauppaan lahjapaketointiin ostettua paperia asiakkaille metrihinnalla. Paperit ovat olleet paksuja ja hyvälaatuisia, ihania käyttää. Monesti markettien joulupaperit ovat hauraita ja repeilevät, kun niihin koittaa lahjoja kääriä. Tavalliset lahjapaperit ovat onneksi merketeissa parempilaatuisia.

 Tyhjentyneeseeen konvehtirasiaan on hyvä pakata pieniä lahjoja.
Tulee siistejä paketteja ja rasiaa voi halutessaan jälkeenpäin käyttää säilytysrasiana.

Sytykeruusutkin pääsivät kauniisiin kääreisiin.

 Olen tehnyt muutamia kestolahjan päälisiä vuosien varrella. Toimivat hyvin kotiväen kohdalla.
Näihin on hyvä laittaa hankalasti paketoitavia lahjoja ja ovathan ne egologisiakin.

Paketoin lahjoja tänä vuonna meidän vaatehuoneen lattialla. Aika ahdastahan siellä oli ja mies tiedustelikin, miksi siellä, kun makuuhuoneessa olisi enemmän tilaa. Jaa-a sinne nyt satuin majoittumaan. 

Tässä meidän lahjapapereita. joka vuosi pitää ostaa aina lisää, eikä muista tarkistaa paljonko on edellisiä jäljellä. 

Taas jäi ensivuodelle varastoa. Onneksi monet ovat sellaisia, että niitä voi käyttää muulloinin.

Miten te säilytätte lahjapapereita? minä ratkaisin ongelman säilömällä kaikki paperit korkeaan ja kapeaan koriin. Kori majailee vaatehuoneen nurkassa ja viereisellä hyllyllä ovat sitten pusseissa ja laatikossa muut paketointi tarpeet. Säilytyshyllyn/pöydän päällä on sitten mukava paketoida paketteja... joulupaketit paketoin kyllä lattialla (pöydän päälys tuntui olevan varattu).

Oikein hyvää ja rentouttavaa jouluaattoa kaikille!

NE Piparit

Ne kaikkein parhaat piparit ovat samoja, joita äiti ja myös isän äiti ovat tehneet. Ne ovat nimeltään Paraiseten piparkakkuja. Tässäpä teille ohje, jos joku vielä pipareita on leipomassa. Äidin ja mummun pipareissa oli vain se ero, että äiti teki niistä ohuita ja mummu paksuja, mutta yhtä hyviä ovat molemmat. tästä yksinkertaisesta annoksesta tulee n. 60kpl melko ohutta, keskikokoista piparkakkua.
 

250g voita

1 1/4dl sokeria

3/4dl siirappia

1tl kanelia

1tl inkivääriä

1 tl neilikkaa

2tl pomeranssia

1 muna

1 1/4dl sokeria

2tl ruokasoodaa

6,5dl vehnäjauhoja

Pehmennä voi, vaahdota voi ja sokeri.

Siirappi ja mausteet kiehautetaan kattilassa, annetaan jäähtyä.

Muna ja sokeri vaahdotetaan.

Sooda ja jauhot sekoitetaan keskenään.

Voivaahtoon sekoitetaan siirappiseos ja munavaahto. Jauhot lisätään seokseen siivilän läpi vähitellen.

Taikina saa seistä jääkaapissa seurraavaan päivään.

Paidtetaan 175 asteessa uunin keskitasolla.

 

Sytykeruusuja ja kynttilä vinkki

Innostuin kokeilemaan sytykeruusujen tekemistä. Kenno kerrallaan olen ruusuja väkertänyt ja sitten säilönyt odottamaan steariiniin kastamista. Huomaswin että munakennoissa on suuria eroja. Osa kennojen kupeista menee ovat reunoilta liian syvään uurrettuja ja ruusuja oli vaikea saada pysymään kasassa. Joutui tekemään kukista tosi tiiviitä ja silti sitomaan ne villalangalla että pysyivät kasassa, eivätkä leviä kattilaan, kun niitä sinne alkaa dippailemaan. Itse en pahemmin jaksanut ruusuihin terälehtiä muotoilla, netistä muiden töitä katsoessa homasin että moni niin teki. Minusta näistä tuli hauskoja näin :)

Kynttilän jämiä kului yllättävän paljon. Vinkiksi jostain nappasin, että kannattaa laittaa lasipurkki kattilaan, sinne vettä ja ne kynttilät. Kuluu steariinia vähemmän ja kattila pysyy puhtaampana. Kannattaa mös minimoida työympäristön roiskeet. Itse kuljetin tuota muovista irttiskippoa kokoajan kastetujan ruusujen alla, ettei tule steariinitippoja ympäriinsä. Hyvin toimi. Märät ruusut kuivattelin muovipussin päällä. Ruusuja kastoin kolme kierrosta, enempään ei steariini riittänyt ja mielestäni se oli kyllä ihan riittävä määrä. En olisi enempää jaksanutkaan, kun näitä oli aika paljon ja homma melko hidasta. Toki jos näitä olisi kymmenenkin kierrosta kastanut, ei munakennon tekstejä yms. enää jäisi näkyviin. Tälläkin määrällä kukista tuli kovia ja pysyivät hyvin kasassa.

Valmiiden kukkien kuvasta näyttäisi tulleen huono, kun sen suurensi, pienenä otettaessa näytti ihan selkeälle.

Oikeasti näistä tuli ihan mukavan näköisiä, boniksena myös mukavan tuoksuisia, kun laitoin yhden tuoksukynttilän jämän mukaan.

Sitten hyvä vinkki kynttilöiden käyttöön liittyen.
Kannattaa laittaa tuollainen pieni foliokarkkivuoka kynttilän jalan ja kynttilän väliin. Kynttilä pysyy paremmin pystyssä
ja sen saa poistettua helpommin kynttilänjalasta, kun kynttilä on palanut loppuun.

Joulutunnelmaa

Pikkuhiljaa alkaa olemaan koti joulukunnossa. Hyvä niin, sillä tästä jouluaattoon asti olis töitä. 

Jouluaatolle sain itselleni onneksi tuuraajan ja takaisin teen joskus.. tuuraaja oli lähdössä etelään lomalle.

 Äitini keräilemät joulukellot pääsivät verhotankoa koristamaan. Kelloissa on aina jotain juhlallista ja kaunista.

Maalatut poronsarvet pääsivät olohuoneeseen kaapin päälle. Lyhtyyn on tulossa led-kynttilä, joka toimii kaukosäätimellä ja on ajastettavissa :) Eipä tarvi sitten enää kiipeillä sytyttämään sinne kynttilää. Kaikke asitä on keksitty.

Joulukuusi meni tänä vuonna terassille. Meillä on ekaa kertaa kaikki lapset jouluna. Kuusi on aiemmin ollut olohuoneen ja keittiön vaiheilla, nyt haluttiin jättää enemmän tilaa leikeille ja olemiselle. Kuusi näkyy kauniisti terassin ovesta olohuoneeseen. 

Meinasin maljakkoon vielä hakea jonkun minikuusen tuomaan tuoksua. 

Tuo huonekuusihan on jo pöydällä ja katajanoksia maljakossa, ehkä näillä pärjätään.

Mekuuhuoneeseen tuli lämpimämpi tunnelma, kun levitettiin sängylle torkkupeitto ja sängynpäätyyn tuotiin kukka 

ja pentikin punainen joulutuikkukippo. Kumman pienillä asioilla sitä saakin vaihdettua tunnelmaa toiseksi.

Joulumarkkinat

Ennätin jo luulla etten pääse tänä vuonna yksillekkään joulumyyjäisille tai markkinoille. Olin aina töissä tai sitten oltiin reissussa. Sunnuntaina kuitenkin kävi tuuri. Töistä tullessa ja ennen kuin poika piti hakea harkoista jäi hieman joutoaikaa. Kokkolassa Mannerheiminaukiolla oli viikon ajan ollut päivittäin joulumarkkinat ja nyt oli viimeisen päivän viimeinen tunti menossa. 

Olipa kiva kun ennätin täällä hieman pyörähtämään.

Myytävää oli ihan kivasti kojuissa vielä jäljellä ja niistä sai vieläpä hieman alennusta viimeisten minuuttien kunniaksi. Pari joululahjaa ja neulelankoja jäi minun matkaan. Myös joululimput löysin täältä. Pidän kovasti sellaisesta oikeasta joululimpusta, en sellaisesta kaupan versiosta. Harmittelinkin jo, että jään ilman, kun en ennätä itse leipomaan. Onneksi täältä löytyi <3

 

Toinen mistä luulin jääväni paitsi tänä vuonna oli joulukonsertit ja kauneimmat joululaulut. Tänään onneksi sekin puute korjaantui, kun ennätin Keski-Pohjanmaan kamariorkesterin joulukonsertttiin ja mies lähti vieläpä seuraksi. Kyllä oli kaunista! 

Lasku

Tämä lasku onkin mieluinen, ainakin poikien mielestä :) Ja mikäs on laskiessa, kun joulujuhlasta kotiuduttiin, on pieni pakkanen, tähtikirkas taivas, täysikuu ja justiinsa alkaa joululoma. 

Meillä on odotettu lunta! Mitä enemmän, sen parempi ainakin näitten kavereiden mielestä.

Mies rakensi vanhimman pojan kanssa tällaisen rampinkin viime viikolla jo valmiiksi ja asensi valon pihalle, jotta pojat näkevät iltaisin touhuta pihalla. Rampin alkupoeräinen tarkoitus oli toimia lumilautailun apuna pihamaalla. Tämä nuori herra kolasi kaiken lumenki pihalta kun rakensi mäkeä itselleen... viimeyönä sitten vaihteeksi satoi vettä kaatamaala ja lumet olivat aaamulla poissa. Mäen alapuolelle rakennetussa hyppyrissä vielä oli vähän jäljellä. Päivällä pakasti ja kaikki on taas jäässä, niin myös mäki ja nurmikko... Arvatkaapa vain tuliko tästä mahtavat vauhdit pulkalla! Hyvä kun eivät olleet kasvihuoneen seinässä saakka, kun laskivat.

Ramppi sijaitsee siis meidän yläpihalla. Tulee mahtava mäki, kun se on asetettu tuon korkeuseroa tasaavan pengerryksen päälle ja saa sitä laskea alapihalle pengerrystä pitkin.

Säärystimet

Säärystimet olen tehnyt jo aikaa sitten, muttei ole tullut esiteltyä niitä.

Lankana niissä on käsityökeskus Kankurista ostettu Wetterhofin Sofia lanka.

Tuohon palmikkokuvioon olen ottanut jostain mallia, mutten muista mistä, muuten säärystimien malli on ihan oma (enkä tullut kirjoittaneeksi sitä muistiin). Varsiosa kapenee nilkkaa kohti ja siinä on kavennukset nurjien silmukoiden kohdalla. Kanta-aukon kohdalla oli paljon ongelmia, että sain siitä sopivan ja hyvin istuvan. Samoin jalkaosan silmukoiden määrää joutui muutamaan otteeseen säätämään, jotta sain siitä sopivan. Halusin että säärystimet on tyköistuvat ja pysyvät suorina ylhäällä hyvin. Jalkaterän pituus oli myös tärkeä, se ei saanut tulla päkiän alle painamaan tai aiheuttamaan liukkautta.